También conocido como Cucumis melo. Es una planta herbácea monoica de tallos rastreros (es decir, una enredadera rastrera). Los hay de pulpa naranja y de pulpa blanca o verde clara, la más dulce de todas.
Para quienes no tienen problemas con esta fruta, estas son las preparaciones que recomendamos. Los demás, no deben comerlo junto con otras frutas y tampoco en la noche.
Algunas preparaciones:
- Solo o en ensalada con otras frutas
- Jugo en agua
- 1 melón + el zumo de 2 limones + 1 tallo de apio + 5-6 hojas de yerbabuena (menta) fresca + 4 cucharadas (60 ml) de zumo de manzana
- 1 rodaja gruesa de melón + 2 pomelos + 1 melocotón
- 1/2 melón + 1/2 piña + 0,5 cm de rizoma de jengibre
- 1/2 melón + 2 kiwis + 1 pera + el zumo de 1 limón + 4 cucharadas (60 ml) de zumo de manzana